Non solo Cucine Isolane

giovedì 31 dicembre 2015

Qualche proposta per il menù delle restanti feste

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Anche se con un bel pò di ritardo volevo fare qualche proposta per il menù delle prossime festività (Capodanno, 1 gennaio, Epifania..) crean...
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lunedì 21 dicembre 2015

Agnello con le patacche

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..le patacche non sono altro che i topinambur..tale termine è quello utilizzato in Sicilia (o perlomeno nella zona in cui risiedo) per des...
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mercoledì 9 dicembre 2015

Focaccia con la bietola selvatica

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Come scritto più volte nei post precedenti, quando mi trovavo in Sardegna, nell'ultimo periodo della mia permanenza, quando stavo un p...
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