Non solo Cucine Isolane

Si tratta di dolci tipici della zona del ragusano: una sorta di biscotti, ma il cui impasto risulta decisamente più morbido di una frolla...

Questo è un eccezionale antipasto caldo....la ricetta mi è stata data da un amico di mio marito ed è veramente buonissima. Per una sic...

Si tratta di un'altra varietà di scaccie..... (tra le tante..con il tempo mi sono proposta di postarle tutte!). Questa con la ricot...